Бебето ми има ли нужда от биологични храни?

Съдържание:

Става органичен

Изборът на храни, които въвеждате на бебето, е личен. Ние всички искаме най-доброто за нашето бебе, особено когато става въпрос за храна. А за повечето родители това означава храни, които са пресни и с оптимални хранителни вещества. Ето защо някои родители избират да хранят биологичните си храни .

Какво представлява биологичната храна?

Светът: световният капитал за хранителни алергии?

Биологичната храна е храна, която е естествена, не е генетично модифицирана (ДНК не е променена) и по-важното не използва пестициди, т.е. фунгициди, хербициди и инсектициди, в нейното отглеждане или нездравословни изкуствени добавки в производството.

Защо да избирате биологични храни над конвенционалните храни?

За някои родители изборът да хранят биологичното си бебе обикновено се основава на познанията им за биологичните храни, техния начин на живот, доколко са достъпни продуктите, както и достъпността.

Една добра причина да се избере биологичната храна над конвенционалната е използването на пестициди за селскостопански продукти като плодове, зеленчуци и зърнени храни. Това е особено важно за бебета и деца, тъй като те все още се развиват и са склонни да бъдат ограничени в храните, които консумират, следователно това може да увеличи тяхната експозиция на пестициди. Изследванията показват, че пестицидите са свързани с всякакви здравословни проблеми, например рак, астма, намалена плодовитост, ADD, алергии и евентуално поведенчески и обучителни нарушения. Ефектите върху Вашето бебе може да не са известни много по-късно.

В допълнение, ползите от храненето на бебето с органични храни включват:

• Храната може просто да вкуси по-добре, тъй като те са пресни и подбрани, когато узреят.

• По-високи са хранителните вещества, т.е. антиоксидантите, както показват някои изследвания.

• Хранене на плодове и зеленчуци през сезона, за разлика от конвенционалните плодове и зеленчуци, които биха могли да се съхраняват, както и да се напръскат с пестициди и восъци след прибиране на реколтата, за да станат по-продължителни и достъпни през цялата година.

• Намаляване на експозицията на потенциални токсини в небиологични фуражи, които се прилагат за месо, птици, яйца и млечни продукти.

• Биологичното земеделие и производство насърчават екологична среда.

Възможни причини, поради които е по-лесно да не се избира органично

Има различни причини, поради които това може да се случи. Те включват:

• Биологичните храни са твърде скъпи. Да, това може да се дължи на труда, свързан със селското стопанство, обаче, да пазаруват, тъй като цените варират. Пазарите на фермери и кооперативните магазини могат да бъдат по-евтини от супермаркетите и магазините за здравословни храни.

• Моят супермаркет има много ограничени органични продукти и нямам време да пазарувам никъде другаде, особено с семейство от малки деца. Можете да опитате да пазарувате онлайн за някои от биологичните си плодове и зеленчуци. Качеството обикновено е добро и цените могат да бъдат конкурентни.

• Биологичната продукция, която съм виждала, не винаги изглежда много добре. При закупуване на биологични продукти, тя винаги трябва да изглежда свежа, в противен случай не я купува. Колкото по-дълго свеж седи на рафта, толкова по-малко хранителни вещества ще съдържат. Прясна органична продукция може да съдържа несъвършенства. Например ние сме свикнали да купуваме плодове и зеленчуци, които изглеждат перфектно, в противен случай няма да ги купуваме. Биологичните плодове и зеленчуци нямат восъците и спрейовете може да не изглеждат толкова перфектни, колкото искате.

Ако не изхранвам бебето си, ще има ли значение това?

Важното е да нахраниш бебето с разнообразие от пресни здравословни храни, които ще помогнат за развитието на здравословни хранителни навици още в началото. Добавянето на разнообразие в диетата означава, че ще има по-малък шанс за натрупване на един вид пестициди. Влиянието на невключването на пресни плодове и зеленчуци в диетата на бебето ще има много по-негативно въздействие, отколкото количеството пестициди, установено от Американската академия за педиатрия (AAP).

Важни съвети при избора на продукция за изхранване на бебето:

• Ако купувате биологична храна, потърсете сертификат, който гарантира, че купувате всъщност биологично.

• Ако даден продукт е обозначен като органичен, той не означава непременно, че е здрав. Например, един плод с биологични плодове може да има органични съставки, но може също да бъде много богат на захар, която не е подходяща за бебета.

• Ако не изглежда свежо, не го купувайте. Това се отнася за всички продукти. Плесен и гниене в плодовете и зеленчуците обикновено са там, където са концентрирани пестицидите.

• Пазарувайте около вашите продукти, тъй като цените варират. Биологичната продукция може да бъде скъпа поради скъпите разходи за труд в земеделието.

• Пазарувайте на фермерския пазар, за да говорите с фермерите за тяхната продукция и да купувате от тях плодове и зеленчуци, отглеждани на местно ниво. По-малко пробег на плодове и зеленчуци обикновено означава по-малък шанс за пестициди и восъци след прибиране на реколтата, използвани за дълго пътуване.

• Винаги измивайте всички плодове и зеленчуци преди ядене. Ако не са органични и искате да ги оставите неочистени, изтъркайте добре или накиснете, където е възможно.

При избора на биологични храни, които да подхранват бебето си, основната цел за вас като родител е да можете да нахраните бебето си с разнообразна и здравословна диета с пресни продукти.

От Cherie Lyden - диетолог и майка - www.lydenvitality.com.