Яденето на сурови зеленчуци по време на бременност - безопасно ли е?

Съдържание:

{title}

В този член

  • Какво представляват суровите зеленчуци?
  • Можете ли да ядете сурови зеленчуци при бременност?
  • Предимства на сурови зеленчуци в бременност
  • Сурови зеленчуци, които са безопасни за ядене по време на бременност
  • Сурови зеленчуци, за да се избегне хранене, когато бременна
  • Предпазни мерки, за да се вземат докато консумират сурови зеленчуци
  • Някои прекрасни начини да има сурови зеленчуци за майките да бъдат

Бременността е блажена и радостна фаза в живота на жената. Тя е изпълнена с вълнение и удоволствие, но по-важното е, че е придружена от различни видове храна. Изпълнението на тези апетити може да се превърне във влакче в увеселителен парк за бременна жена, поради броя на нещата, които ви препоръчваме да избягвате по време на бременност. Един такъв спекулативен елемент в списъка е суровите зеленчуци. Тук обсъждаме дали е разумно бременните жени да консумират сурови зеленчуци.

Какво представляват суровите зеленчуци?

Суровите зеленчуци съдържат сурови зеленчуци, които съдържат ядливи семена и корени. Суровите зеленчуци са основна част от диетата на веганите, вегетарианците, както и тревопасните животни. Зеленчуците, когато се консумират сурови, имат многобройни ползи за здравето. Максималното хранене може да се абсорбира, когато хранителният източник е необработен, както при суровите зеленчуци. Разглеждаме ползите от отдаването на сурова диета по време на бременност.

Можете ли да ядете сурови зеленчуци при бременност?

Взимането на решение да се ядат сурови зеленчуци по време на бременността може да бъде здравословен и подхранващ избор за вашия плод. Важно е обаче да се разберат опасенията за безопасността и рисковете, свързани с консумацията на сурови зеленчуци. Изследванията доказват, че консумирането на сурови зеленчуци помага да се вземат повече протеини и минерали.

Предимства на сурови зеленчуци в бременност

Бременността е деликатна фаза от живота, в която трябва да претеглите плюсовете и минусите на избора си, преди да решите да направите нещо. Ето ползите от яденето на сурова зеленчук по време на бременност, които могат да ви помогнат да решите :

1. Изобилие от фибри

Суровите зеленчуци са богат източник на диетични фибри. Това е удобно по време на бременност, тъй като повечето жени се сблъскват с проблеми с запек и подуване по време на бременност. Диета с високо съдържание на фибри улеснява храносмилането.

2. Калций

Калцият е жизненоважен хранителен елемент по време на бременността и може лесно да се получи чрез сурови зеленчуци като спанак, зеленчуци и кал. Помага при образуването на кости и скелетната минерализация на плода.

3. Витамин С

Суровите зеленчуци също са добър източник на витамин С, който е важен за образуването на зъби, кости и колаген.

4. Бета каротин

Бета-каротинът е много важен за правилното развитие на тъканите, имунитета и зрението на плода. Предлага се в много сурови зеленчуци като морков и сладък картоф.

5. Калий

Това е друг съществен минерал, който е от съществено значение за регулиране на кръвното налягане при бременни жени.

6. Фолиева киселина

Малформацията на мозъка и гръбначния стълб може да се избегне, като се вземат достатъчно фолати като фолиева киселина или фолацин. Зеленчуци като броколи, грах, аспержи и зеле са с високо съдържание на фолати.

7. Омега-3 мастни киселини

Суровите зеленчуци са изключително богат източник на омега-3 мастни киселини, които подпомагат неврологичното развитие на плода. Добрите източници включват карфиол, каша и брюкселско зеле.

8. Контролирано тегло

Нездравословното повишаване на теглото по време на бременност може да се контролира чрез консумация на сурови зеленчуци. Тъй като те са богати на диетични фибри, те спомагат за подобряване на енергийните нива и регулират увеличаването на теглото.

Сурови зеленчуци, които са безопасни за ядене по време на бременност

Не всички сурови зеленчуци могат да се консумират по време на бременност. Следването на сурова диета по време на бременност изисква известна грижа. По-долу е даден списък на зеленчуци, които са безопасни за бременни жени:

1. Моркови

Морковите са склад на хранителни вещества, които могат да правят чудеса на бременна жена. Той също така помага за подобряване на имунитета и развитието на окото на плода.

2. Броколи

Броколи е зеленчук, богат на калций и витамин С. При готвене водата абсорбира тези витамини и я прави недостъпна за тялото за усвояване.

3. Зелен грах

Зеленият грах е здравословен, вкусен и сладък вариант за жени, жадуващи сурови зеленчуци по време на бременност.

4. Сладък картоф

Сладките картофи са чудесен източник на витамини А, В и С. Уверете се, че сте вкусени от този богат на хранителни вещества зеленчук, докато сте бременна.

5. Чушки

Богат на хранителни фибри, както и на витамини, чушките, които се консумират, могат да бъдат много полезни за бременните жени.

6. Домат

Богати на витамин К и С, както и на биотин, доматите са вкусни за ядене в суров вид.

7. Аспержи

Аспержите са много богати на фолати и са много важни за развитието на мозъка на плода. Когато се консумира в суров вид, тялото получава добро количество фолати от аспержи.

{title}

Сурови зеленчуци, за да се избегне хранене, когато бременна

По-добре е да се избягват някои зеленчуци в суров вид по време на бременност. Ето някои от посочените по-долу:

1. Карфиол

Въпреки че цветното зеле е богато на омега-3 мастни киселини, то съдържа също и серни съединения, които причиняват подуване и образуване на газ. Избягвайте карфиола по тази причина.

2. Кълнове

Кълновете изискват влажни условия, за да растат, и това насърчава присъствието на E.coli, салмонела и други бактерии в тях.

3. Бамя

Яденето на бамяща суровина може да увеличи риска от гастрит и трябва да се избягва по време на бременност.

{title}

Предпазни мерки, за да се вземат докато консумират сурови зеленчуци

  • Измийте зеленчуците внимателно, за да избегнете паразит токсоплазма, който може да присъства в кората или външната кора на зеленчуците
  • Изрежете повредените и наранени части от зеленчуци, тъй като те имат бактерии.
  • Измийте ножа и дъската за рязане със сапун и гореща вода, преди да нарязвате зеленчуците.
  • Накиснете зеленчуците си в солена вода за известно време преди ядене, за да убиете всички микроби, присъстващи върху тях.

Някои прекрасни начини да има сурови зеленчуци за майките да бъдат

  • Можете да приготвяте салата от зехтин с настъргано бяло зеле и моркови.
  • Настърганите моркови, смесени със стафиди и ядки, могат да бъдат хвърлени в превъзходен салатен дресинг.
  • Смесете в някои късчета с соеви чушки или листни зеленчуци, за да получите дневната си доза протеини.
  • Яжте сурови пръчици от моркови и аспержи със сирене или заквасена сметана. Хумусът също е добра страна, за да има зеленчукови пръчки.

Да бъдеш бременна идва със своя справедлив дял от печалби и проблеми. Уверете се, че разбирате значението на избора си върху нарастващия плод и вземайте информирани решения. Яжте правилно и се грижете за великолепното си аз, за ​​да имате здрав малък херувим.

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼