#HealthInATiffin Сирене гъба Kathi Roll

Съдържание:

{title}

В този член

  • Съставки
  • метод

Това е перфектна, проста, пълнеща и здравословна рецепта за децата в училищна кутия за обяд.

подготовкавреме за готвене20 минути20 минути
служи
2 души

Съставки

  • 250 грама фино нарязани гъби
  • 1 голям нарязан лук
  • 1 голям нарязан домат
  • 1 ч.л. (чаена лъжичка) гарам масала
  • 1 ч.л. кориандър масала
  • 1 чаена лъжица kasuri meethi
  • 2 супени лъжици доматен сос
  • 1 ч. Л. Нарязан джинджифил-чесън
  • 1/2 ч.л. захар
  • 2 супени лъжици крем или малаи
  • Нарязани листа от кориандър
  • 4-5 парчета сирене или настъргано топено сирене
  • Сол и чили на вкус

метод

Етап 1

Запържете нарязания лук, джинджифиловия чесън до златистата си цвят.

Стъпка 2

Добавете нарязан домат и оставете да стане мек.

Стъпка 3

Добавете доматен сос и всички подправки и захар, посочени в списъка на съставките.

Стъпка 4

Оставете го да се готви 2-3 минути, докато остави страни от тава. Смесете добре.

Стъпка 5

Добавете нарязаната гъба. Разбъркайте добре и гответе за 3-4 минути до варене.

Стъпка 6

Добавете сметана или малай. Разбъркайте добре и изключете пламъка.

Стъпка 7

Гарнирайте с нарязани листа от кориандър.

Стъпка 8

Подгответе тесто за ролка от кати, като вземете 2 чаши пълнозърнесто брашно, 2 с.л. масло или масло и 1 ч.л. Разбъркайте добре и замесете тестото с мляко.

Стъпка 9

Направете чапати, използвайки тестото с кати.

Стъпка 10

Разстелете доматения сос, оставете плънката и един парче сирене или настъргано сирене. Завърти го.

Стъпка 11

Забийте клечка за зъби, за да избегнете отварянето на ролката.

Стъпка 12

Нанесете омекотено масло по цялата ролка и препечете на висок пламък до златисто.

Стъпка 13

Сервирайте горещо или пакетирайте с децата.

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼