Здравословна закуска за бременност - храни за ядене и избягване

Съдържание:

{title}

В този член

  • Какви храни трябва да включват бременните жени в закуска?
  • Какви храни за закуска трябва да се избягват по време на бременност?
  • Съвети за безопасност на храните за закуска за бременни жени
  • Съвети, за да се помни, докато решават какво да ядат за закуска по време на бременност
  • Здравословни рецепти за закуска на бременност

Закуската е най-важна, тъй като тя дава на тялото хранене след гладуване през нощта. По време на бременността диетата на бъдещата майка определя растежа и здравословното развитие на нероденото бебе. Ето защо е много важно една бременна жена да яде питателна закуска, така че бебето й да може да получи необходимата храна за здравословен растеж. Тази статия говори за идеи за здравословна закуска за бременни жени. Той също така ще хвърли светлина върху това кои храни са полезни за бременността и кои трябва да избягват.

Какви храни трябва да включват бременните жени в закуска?

Бременните жени трябва да започнат деня си с питателна закуска. Ето списък на храни, които бременните жени трябва да включват в закуската си:

1. Богати на протеини храни

Протеините са градивни елементи на ДНК, тъкани и мускули. Бебето се нуждае от протеин, за да развие здрави мускули. Примерите за богати на протеини храни за закуска включват кисело мляко, яйца, фъстъчено масло, леща (dals) и сирене.

2. Храни, богати на калций

Калцият е от съществено значение за развитието на силни кости във вашето бебе. Една бременна жена се нуждае от около 1000 mg калций на ден, за да отговори на изискванията на собственото си тяло и това на бебето. Богатите за калция храни включват бадеми, смокини, сусам, сирене, мляко и кисело мляко.

3. Богати на фибри храни

По време на бременност запекът може да бъде неприятен страничен ефект. За да предотвратите това, включете в храната си храни, богати на фибри. Примерите включват пълнозърнести храни като трици и овес, ленени семена, чиа семена, броколи, сладка царевица, смокини, ябълки, банани и круши.

4. Цели зърна

Цели зърна са богати на витамин B-комплекс, диетични фибри, въглехидрати и минерали като магнезий, желязо и селен. Тези хранителни вещества са важни за здравословния растеж и развитие на вашето бебе. Примери за цели зърна са булгурска пшеница, овес, елда, ечемик, кафяв ориз, пълнозърнест хляб и просо.

5. Храни, богати на желязо и фолиева киселина

Тялото се нуждае от допълнително желязо, за да направи повече кръв за майката и бебето по време на бременност. Фолиевата киселина е важна за правилното развитие на мозъка и гръбначния мозък на бебето. Примери за богати на фолиева киселина храни включват тъмнозелени листни зеленчуци като спанак и кале, аспержи, броколи, леща, авокадо и брюкселско зеле. Примери за храни, богати на желязо, са пълнозърнести храни, спанак, месо, риба, тофу, черен дроб, соя, ядки и семена.

Какви храни за закуска трябва да се избягват по време на бременност?

1. Сурови яйца

Суровите яйца могат да съдържат салмонела бактерии, които причиняват хранително отравяне. Това е вредно за нероденото бебе. Така че, яжте само пастьоризирани яйца, които са добре приготвени.

2. непастьоризирани млечни продукти

Непастираните млечни продукти като меки сирена или синьо сирене могат да съдържат листерия, която причинява хранително отравяне. Следователно, избягвайте непастьоризираните млечни продукти.

3. Под готвено или сурово месо и морски дарове

Под варено месо може да предизвика хранително отравяне. Уверете се, че месото, което консумирате, е добре приготвено. Морепродуктите съдържат високи нива на живак, които могат да причинят вродени дефекти при бебето. Най-добре е да избягвате морски дарове по време на бременност.

4. Кофеин

Кофеинът може да премине плацентарната бариера и да увеличи сърдечната честота на бебето. Тя също е свързана с аборти. По-добре е да се ограничат или избягват кофеиновите напитки като кафе или кола.

{title}

Съвети за безопасност на храните за закуска за бременни жени

1. Яжте само пресни храни

Пресните храни са най-хранителните. Изтеклата храна или храна, която седи в хладилника в продължение на няколко дни, губи хранителното си съдържание и може да предизвика хранително отравяне.

2. Измийте ръцете преди хранене

Добрите хигиенни практики гарантират, че бъдещата майка не получава никакви инфекции, които могат да навредят на нея или на бебето. Можете да потопите ръката си в чаша с Dettol и вода, за да премахнете всички микроби.

3. Измийте плодовете и зеленчуците добре

Плодовете и зеленчуците трябва да бъдат измити старателно преди консумация, за да се гарантира, че мръсотията, микробите и следите от пестициди са напълно отстранени.

Съвети, за да се помни, докато решават какво да ядат за закуска по време на бременност

1. Яжте в Етапи

Ако страдате от сутрешна болест и не можете да се справите с голяма закуска, започнете с течности. Яжте на етапи. Започнете с едно парче тост или една доза. Направете кратка почивка и след това продължете да ядете, докато не се почувствате удовлетворени.

2. Имате 5 малки хранения на ден

Имате 5 малки хранения на ден вместо 3 големи. Това ще ви преведе през целия ден, без да се чувствате уморени или пълни.

3. Останете хидратирани

Много е важно да останете хидратирани през целия ден. Можете да пиете чиста вода, сок, кокосова вода или чисти супи.

4. Не избягвайте мазнините

Здравите мазнини са важни както за вас, така и за вашето бебе . Включете здравословни мазнини като авокадо, зехтин, ядки и др

5. Включете много плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците съдържат широка гама от хранителни продукти, които вашето бебе изисква за здравословно развитие. Включете купа с плодове със закуска и салата или зеленчуци с обяда.

Здравословни рецепти за закуска на бременност

Ето списък на идеите за закуска на бременност, които са здравословни и питателни:

1. Moong Dal Dosa

Ако търсите здравословна индийска закуска по време на бременност, moong dal dosa е чудесен избор. Съдържа протеини и въглехидрати, които ви дават енергия и храна, от които се нуждаете, за да преминете през деня.

{title}

а. Какво ви е необходимо

  • 1 чаша разделена зелена грам дал
  • 1 чаша пропарен ориз
  • Сол
  • масло

б. Как да се подготвим

  • Накисва се далът и пропареният ориз в продължение на 3 часа. Отцедете.
  • В ориз и дал трябва да бъдат смлени в блендер с по-малко вода, за да се получи гладко тесто.
  • Прехвърлете тестото в купа и го оставете да ферментира през нощта.
  • Добавете сол и разбъркайте добре. Загрейте тигана без пръчка и поръсете с нея малко вода. Избършете водата с кърпа.
  • Използвайки кръгови движения, разбъркайте тестото в тавата, за да направите доса с диаметър 6 инча.
  • Поставете няколко капки масло около краищата на дозата и гответе на среда, докато стане златистокафява и хрупкава.
  • Обърнете го, за да готвите от другата страна за няколко секунди. Сгънете го на две и прехвърлете върху плоча. Сервирайте с лютеница или Sambar.

2. Тиквички и моркови дози

Това е много здравословна закуска за бременна дама, тъй като съдържа зеленчуци, леща, въглехидрати и здравословни мазнини, които осигуряват на майката и на бебето широк спектър от хранителни вещества.

{title}

а. Какво ви е необходимо

  • ¾ чаша настъргани тиквички
  • Gr чаша настърган морков
  • B чаша бенгалско брашно (бесан)
  • ½ чаша оризово брашно
  • Няколко клончета от ситно нарязан кориандър
  • 1 или 2 ситно нарязани зелени люти чушки
  • Сол и масло

б. Как да се подготвим

  • Комбинирайте всички изброени по-горе съставки, с изключение на маслото, с половин чаша вода и го смесете с гладка течност с наливна консистенция.
  • Загрейте и след това намажете с незалепващо тесто с олио. Изсипете кофа от тесто в тавата и го разпръснете, за да образуват кръг с диаметър 3 инча.
  • Поставете малко масло около краищата на дозата и гответе на среден пламък, докато стане златисто кафяв.
  • Обърнете се на другата страна на дозата за няколко секунди.
  • Сервирайте го с лютеница от мента.

3. Дати и бананов шейк

Това е страхотна идея за закуска по време на първия триместър на бременността, когато страдате от сутрешна болест. Ако не сте в състояние да закупите твърда закуска, можете да опитате този здравословен млечен шейк.

а. Какво ви е необходимо

  • . Дати за чаша
  • ½ банан
  • 1 чаша мляко
  • 4 до 5 кубчета лед

б. Как да се подготвим

  • Накиснете датите в топло мляко за пет минути.
  • Смесете датите, млякото, бананите и ледените кубчета заедно в блендер, за да направите гладък млечен шейк.
  • Консумирайте го веднага.

4. Multigrain Idlis

Това е рецепта, която съдържа цели зърна и протеини. Това е много здравословна закуска за бременни жени.

{title}

а. Какво ви е необходимо

  • 1 с.л. семена от сминдух (мети)
  • ½ чаша червено просо брашно (ragi)
  • ½ чаша черно просо брашно (байра)
  • ½ чаша разделена черна леща (urad dal)
  • ½ чаша бяло просо брашно
  • ½ чаша пълнозърнесто брашно
  • сол и масло

б. Как да се подготвим

  • Семената на института и сминдуха трябва да бъдат потопени във вода за 2 часа.
  • Изцедете и смесете, докато стане гладка тесто.
  • Комбинирайте това с останалите пълнозърнести брашна и сол. Можете да добавите вода, ако е необходимо, за да стане гладка тесто.
  • Покрийте и оставете да ферментира през нощта.
  • Намажете маслената форма и налейте една лъжица тесто в всяка форма.
  • Проверете това в уреда за готвене или печка за 10 минути.
  • Сервирайте го със Sambar.

5. Леща Dosa

Лещата е чудесен източник на протеини, които са необходими за правилния растеж на нероденото бебе. Лещата Dosas са здрави и вкусни.

{title}

а. Какво ви е необходимо

  • 2 чаши ориз
  • Green чаша зелен грам (зелен моонг дал)
  • ¼ чаша за гълъба на гълъба
  • ¼ чаша черен грам (urad dal)
  • B чаша бенгалска грам (хана дал)
  • 3 с.л. нахут (channa)
  • 3 супени лъжици боб (ражма)
  • 1 с.л. семена от сминдух (мети)
  • 3 червени люти чушки
  • А щипка асафетида
  • Сол и масло

б. Как да се подготвим

  • Измийте и накиснете всички съставки с изключение на asafoetida за 4 до 6 часа.
  • Източете и смесете всичко заедно, включително асафотида и сол, за да направите гладка, плътна тесто.
  • Можете да го оставите да ферментира през нощта или да я приготви без ферментация.
  • Загрейте неприлепващия тиган и го намажете.
  • Изсипете тестото в тиган и го разпръснете с кръгови движения, за да направите доза от 6 до 8 инча.
  • Добавете няколко капки масло по ръбовете му и гответе на среден пламък, докато стане свеж и златисто кафяв.
  • Обърнете го и го оставете да готви за няколко секунди.
  • Сервирайте с кокосов лютеница или Sambar.

6. Ragi Idlis

а. Какво ви е необходимо

  • 1 чаша грис (rava), сух печен и охладен
  • 1 чаша пръст просо (ragi)
  • 1 чаша кисела извара
  • вода
  • А щипка сода
  • Сол и масло

{title}

б. Как да се подготвим

  • Смесете раги, грис, сол и извара в купа.
  • Добавете вода, за да получите гладка консистенция на idli-тесто.
  • Отстранете за половин час.
  • Ако тестото се сгъсти, добавете още вода.
  • Намажете маслената форма и налейте една лъжица тесто в всяка форма.
  • Проверете го в готварска печка или на параход за 10 минути.
  • Отстранете idlis от матрицата, след като те се охладят малко
  • Сервира се с лютеница и самбар.

7. Овес Upma

Тази рецепта е много питателна за бременните жени, тъй като съдържа няколко зеленчуци и цели зърна.

а. Какво ви е необходимо

  • 1 чаша ситно нарязани зеленчуци като моркови, боб, зеле и грах
  • 1 чаша сух печен овес
  • 1 нарязан зелен лют червен пипер
  • 1 ситно нарязан лук
  • ½ супена лъжица прах от куркума
  • ½ супена лъжица настърган джинджифил
  • 5-10 къри листа и няколко клончета от нарязан кориандър
  • 1 супена лъжица топено масло и 1 супена лъжица масло
  • ½ супена лъжица семена от горчица

{title}

б. Как да се подготвим

  • Загрейте дълбок тиган и добавете топено масло и масло към него.
  • След като сместа от масла е гореща, добавете горчичните семена и ги оставете да се разпукват.
  • Добавете къри листа, зелен лют червен пипер, джинджифил и лук. Фрай, докато лукът е златисто кафяв.
  • След това добавете всички нарязани зеленчуци и ги сварете в продължение на пет минути със затворен капак.
  • Добавете сол и прах от куркума.
  • Добавете чаша вода, за да можете да смесвате всичко. Оставете водата да заври.
  • Добавете печен овес и го разбъркайте добре. Нека цялата вода се абсорбира и овесът се приготвя.
  • Гарнирайте с нарязан кориандър.
  • Сервирайте го горещо с лютеница.

Освен тези рецепти, можете да опитате и други здравословни храни за закуска като зеленчукови омлети, овесени ядки със сухи плодове, ядки и мед, варени яйца и пълнозърнести кифли със сметана. Можете да включите прясно изцеден портокалов сок със закуската си или да поръчате малка купа пресни, нарязани плодове. А питателна закуска ще гарантира, че имате енергия, за да получите през деня. Тя също така ще осигури на бебето храна, от която се нуждае за здравословно развитие.

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼