Ориз от леща

Съдържание:

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Лещата е една от лесните за готвене, лесни за възприемане импулси, дори ако използвате цели леща. Те са лесни за корема на бебето. Те са богати на протеини, витамини от В-комплекс и фибри. Когато сте обковани с ориз, осигурете правилната комбинация от всички основни аминокиселини за оптималния растеж на детето си.

подготовкаВреме за готвене10 минути30 минути

Служи

6 души

Съставки

• 1 чаша суха леща (цяла маса)
• 6 1 2 чаши вода
• 4-5 скилидки чесън
• 1-2 дафинов лист
• 1/2 супени лъжици семена от кимион
• 1 щипка канела
• 2 чаши ориз басмати
• 1 / 2-1 л. Сол
• 1 супена лъжица зехтин

метод

Етап 1

Накиснете леща във вода за половин час.

Стъпка 2

Обелете и раздробете чесънът леко. Ако оставите карамфила цяло, те просто вкусят ястието и могат да бъдат премахнати, ако желаете, особено за бебета.

Стъпка 3

Добавете чесън, дафинови листа, кимиеви семена и канела в гърне.

Стъпка 4

Оставете да заври. Гответе, докато лещата е само нежна. Това трябва да отнеме около 25 минути, но може да отнеме повече време в зависимост от възрастта на лещата ви.

Стъпка 5

Добавете ориза, солта и зехтина и върнете обратно.

Стъпка 6

Разбъркайте, покрийте гърнето, намалете топлината до ниско и гответе за 15 минути.

Стъпка 7

Проверете, за да се уверите, че оризът е приготвен, нагласете подправките и сервирайте. Ако все още има твърде много течност в тенджерата, просто я оставете да остане непокрита за няколко минути.

Стъпка 8

Наслади се!!

Хранителна информация

Размер на сервиране 1/2 чаша (130 г)

120Калории от мазнини91 g 2%натрий120 mg 5%190 mg 5%Въглехидрати23 g 8%2 g 8%протеин4 g2%Желязо8%

Калории

Общо мазнини

калий

Диетични фибри

калций

Съвет: Ако се сервира бебе, мекото ориз и лещата се смесват с лъжица, за да се избегне задушаване.