Круши + сини сливи + карамфил (пюре за запек)
Съдържание:
В този член
- Съставки
- метод
Круши + сини сливи + карамфил (пюре за запек)
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
1 хора | 10 минути10 минути
Съставки
- 2 круши, сърцевинни и нарязани
- 4 сушени сини сливи, без костилка
- 1 чаша гореща вода
- 1/8 чаени лъжички карамфил
метод
Етап 1
Напълнете със средно голяма тенджера с 2 инча вода и оставете да заври на средна топлина.
Стъпка 2
Поставете крушите в коша за пара или неръждаема стомана върху кипящата вода и покрийте за 10 минути или до омекване. Оставете леко да изстине.
Стъпка 3
В същото време, в малка купа, накиснете сливите в гореща вода и оставете настрана за 10 минути. Отцедете.
Стъпка 4
Добавете крушите, сините сливи и карамфилите в блендера или хранителния процесор и пюре до гладкост, добавете вода от парахода (1/4 чаша наведнъж), ако е необходимо.