Раги Пури
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Ragi е богат на калций, желязо, фибри и е универсален. Ragi е популярна храна за отбиване и е много питателна за цялото ви семейство. Дори и най-упоритите малки деца обичат да пречистват и да бъдат чудесен начин за включване на хранителните продукти в своята диета. Тази рецепта не се отклонява много от обичайната рецепта за пречистване и е доста лесна за приготвяне.
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
2 души | 10-15 минути10 минути
Съставки
- 1 чаша пшенично брашно
- 1 чаша ражи брашно
- 1/2 чаша вода
- Сол на вкус
- Масло за дълбоко пържене
метод
Етап 1
Замесете брашното от пшеница и раги заедно, за да направите меко тесто с вода.
Стъпка 2
Направете малки топки от тестото и ги изравнете с щифт, за да направите пречистване.
Стъпка 3
Загрейте маслото в уок и дълбоко запържете пуриса един по един.
Стъпка 4
Отстранява се върху абсорбираща хартия и се сервира с избор на гарнитура.
Хранителна информация
Калории | 209 кал
Протеини | 13, 3 g
Мазнини | 14, 4 g
Въглехидрати | 5.8 g
Холестерол | 19, 3 mg
натрий | 337 mg
калий | 105 mg
Съвет: За пържене добавете около 10 грама мазнина на порция, което ще добави калориите на около 90 Kcal.