Сату Ке Парате
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Търсите бърза рецепта за кутия за обяд, която е вкусна и лесна за приготвяне? Вижте тази рецепта. Този sattu ke parathe е доста моментален - пълнежът може да бъде приготвен само за минута. Вкусът му е най-добър с малко кисело мляко и туршия. Ето как можете да го направите.
| Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
| 2 души | 10 - 15 минути15 - 20 минути
Съставки
- 1 чаша атта
- Шипка сол
- Вода за приготвяне на тестото.
- 2 супени лъжици топено масло / избистряно масло за тиган за пържене на паратата
За пълненето
- 3 супени лъжици
- 1 супена лъжица масло
- 1 с.л. вода
- Ca чаени лъжички
- ½ чаена лъжичка червен чили на прах
- Tur чаена лъжица куркума
- Gar tsp garam masala
- ½ чаена сол
метод
Етап 1
В голяма купа, добавете Атта, сол и използвайте вода, месят меко тесто. Покрийте и оставете да престои 15-20 минути.
Стъпка 2
За пълнежа, смесете всички съставки, изброени за пълнежа. Направете течна паста със съставките.
Стъпка 3
Замесете тестото отново и образувайте 4-6 еднакви топки. Използвайки малко сухо брашно, прекарайте топчето за тесто в малък чапати.
Стъпка 4
Намажете готовия пълнеж върху него и се присъединете към краищата, образувайки топка. Използвайки малко сухо брашно, навийте го в роти от 6 до 7 cm.
Стъпка 5
Пригответе парата на нагрята тава. Използвайте 1 чаена лъжичка гхи от всяка страна и когато двете страни изглеждат златисто, това е направено. Повторете същото с останалата част от тестото и пълненето.
Стъпка 6
Опаковайте го в кутията за обяд на вашето дете заедно с кисело мляко, туршия и салата за пълнене.
Хранителна информация
| Калории | 469 кал
| Протеини | 10, 2 g
| Мазнини | 21, 3 g
| Въглехидрати | 59, 2 g
| Холестерол | 33 mg
| натрий | 588 mg
| калий | 239 mg