Пълнени хапки от краставици
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Тези пълнени ухапвания от краставици са пълни с хранене и също са с висок вкус. Добрата част е, че ястието може да бъде направено за 10 минути плосък, тъй като просто трябва да натискате пълнежа в издълбаните парчета от краставици. Перфектен за заети майки като теб!
| Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
| 4 души | 10 - 15 минути0 минути
Съставки
- 1 голяма краставица
За плънката
- Hung чаша висеше кисело мляко
- Ch чаша нахут, варени
- 2 супени лъжици кориандър, нарязан
- 2 супени лъжици лук, нарязан
- 1 супена лъжица капсик, нарязан
- 2-3 супени лъжици моркови, настъргани
- Сол на вкус
- Red TSP червен чили на прах
- ½ чаена лъжица изпечен на прах кимион
- 1 ч.л. захар
За гарнитурата
- Половинки от чери домати
- Листа от кориандър и настъргани моркови за гарниране
- Листа от маруля
метод
Етап 1
За да приготвите пълнежа, смесете всички изброени съставки за пълнене. Уверете се, че нахутът е добре покрит с кисело мляко. Заделени.
Стъпка 2
Обелете краставицата и ги нарежете на ¾ до 1 инча резени. Извадете семената, за да получите краставици.
Стъпка 3
На табела, подредете някои листа от маруля, поставете пръстените на краставицата над нея. Напълнете пълнежа в дупките. Не го препълвайте.
Стъпка 4
Гарнирайте с настъргани моркови, листа от кориандър и чери домат
Хранителна информация
| Калории | 78 кал
| Протеини | 3.0 g
| Общо мазнини | 1.3 g
| Общо въглехидрати | 13, 4 g
| Холестерол | 1 mg
| натрий | 208 mg
| калий | 277 mg
Съвет: Вместо нахут, можете да добавите и варена сладка царевица.