Суджи халва с вкус на Apple
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Добавянето на плод като ябълка към суджи халва добавя към съдържанието на фибри, витамини и минерали в рецептата. Suji прави много гладка халва и ябълка резени добави хрупкава текстура към него.
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
3 души |
Съставки
- 1/2 чаша грис (рава / суджи)
- 2 големи ябълки, тънко нарязани
- 1 голяма ябълка, пюре
- 1 чаша мляко -15 мин
- 1/3 чаша захар
- 1/2 чаена лъжичка зелен кардамон на прах
- щипка шафран (кесар) -15 мин
- 5-6 шам-фъстъци бланшираха и накисваха
метод
Етап 1
Изсушете грис от грил, като внимавате да не се изгори.
Стъпка 2
Сварете мляко с една чаша вода в дълбока тава.
Стъпка 3
Добавете към него захар, зелен кардамон и половината от шафрана.
Стъпка 4
Бавно добавете гриса и гответе, като разбърквате, докато стане полусушен.
Стъпка 5
Добавете пюре от ябълка. Гответе за две до три минути.
Стъпка 6
Разделете на четири части. Опаковайте всяка част плътно в купа, обърнете го с главата надолу върху плоча за сервиране и деформирайте.
Стъпка 7
Украсете с парченца ябълка, шам-фъстък и шам-фар.
Хранителна информация
Размер на порцията: 1 порция
Калории | 375, 6Общо мазнини8.3 g
Наситените мазнини | 4.7 gПолиненаситени мазнини0.5 g
Мононенаситени мазнини | 2, 5 gХолестерол19, 9 mg
натрий | 3, 8 mgкалий83, 4 mg
Общ брой на въглехидратите | 73, 0 gДиетични фибри1.5 g
Захар | 51.7 gпротеин4.0 g
Витамин А | 5, 6%Витамин В12 0, 2%
Витамин В | 6 1.8%Витамин Ц0, 1%
Витамин D | 0.0%Витамин Е2.7%
калций | 1.4%мед4.1%
Фолиева киселина | 5, 4%Желязо2.5%
магнезий | 4, 8%манган11, 1%
Ниацин | 5.1%Пантотенова киселина2.0%
фосфор | 4, 8%Рибофлавин2.8%
селен | 0.8%тиамин5, 6%
цинк | 2.3%
* Процент дневни стойности са базирани на 2000 калории диета.
Дневните стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от нуждите ви от калории.