Jeera (ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½) Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ - ΠΏΠΎΠ»Π·ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π° Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌ
- ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΠΌΡΡΠ²Π° Π½Π° ΠΏΠΈΠ΅Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° Jeera Π²ΠΎΠ΄Π° Π² Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ
- 1. ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠΈΡ Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ: \ t
- 2. ΠΠ°Π»Π°Π½ΡΠΈ Π½Π° Π½ΠΈΠ²Π°ΡΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅:
- 3. ΠΠΎΠ±ΡΠ΅ Π΅ Π·Π° ΡΡΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°: \ t
- 4. Π Π΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠ° Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°Π½Π΅ΡΠΎ:
- 5. ΠΠΎΠ³Π°Ρ ΠΈΠ·ΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡΠ·ΠΎ:
- 6. Π Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ:
- 7. ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΡΠ²Π° Π³Π΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ:
- 8. ΠΠ΅ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΈΡΠ° ΡΡΠ»ΠΎΡΠΎ:
- 9. ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΡΠΌ:
- 10. ΠΠΎΠΌΠΎΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ:
- ΠΠ°ΠΊ Π΄Π° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΎΠ΄Π°?
- ΠΠ°ΠΊΠ²ΠΎ Π΄Π° ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ²ΠΎ Π½Π΅:
Π ΡΠΎΠ·ΠΈ ΡΠ»Π΅Π½
- ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΠΌΡΡΠ²Π° Π½Π° ΠΏΠΈΠ΅Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° Jeera Π²ΠΎΠ΄Π° Π² Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ
- ΠΠ°ΠΊ Π΄Π° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΎΠ΄Π°?
ΠΡΠΊΠ°ΠΌΠ΅ Π΄Π° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌ Π²ΡΠΈΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌ Π²ΡΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉ-Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΡΠΎ Π½Π° ΠΎΡΠ°ΠΊΠ²Π°ΡΠ°ΡΠ° ΠΌΠ°ΠΉΠΊΠ°. ΠΠΊΠΎ ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΈ, ΠΊΠΎΡΡΠΎ ΠΎΡΠ°ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠ³Π° ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π½Π° Ρ ΡΠ°Π½Π° ΠΈ Π΄ΠΎΡΠΈ Π΄Π° Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΡΠ΅ ΡΡΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π°. ΠΠΈΡ ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΈ Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Π·ΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΠΆΠ΅ΠΉΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΡΠΎ. ΠΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈΠΌΡΡΠ²Π°ΡΠ° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ°, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ°Π½Π° Ρ Jeera ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΡ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½.
ΠΠ°ΠΉ-Π³ΠΎΠ»Π΅ΠΌΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π» Π½Π° ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½ Π΅ ΠΠ½Π΄ΠΈΡ. Π’ΠΎΠΉ Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΉ-Π³ΠΎΠ»Π΅ΠΌΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π» Π½Π° ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½, ΠΊΠΎΠΉΡΠΎ Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠ² Π½Π°ΡΠΈΡΠ° jeera. Jeera Π΅ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π΅Π½ Π²ΠΊΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½Π° Π±ΠΈΠ»ΠΊΠ° ΠΎΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΠ° ΠΊΡΡ Π½Ρ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΡΠΎΠ²Π° Π±ΠΈΠ»ΠΊΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΏΠΎΠ»Π·Π²Π°Ρ ΠΏΡΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΡΠΎ Π³ΠΎΡΠ²Π΅Π½Π΅. ΠΠΎΠ»Π·ΠΈΡΠ΅ ΡΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡΠΎΠΉΠ½ΠΈ ΠΈ ΡΠ° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΡΠΈ Π·Π° Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°ΡΠ° ΠΆΠ΅Π½Π°. Jeera ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΌΠΈΡΠ°Π½Π° ΠΎΡ Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠ° ΠΌΠ°ΠΉΠΊΠ° Π²ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΡΠΈΠ»Π½ΠΈΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΈ, ΡΡ ΠΈΠΌΠ° Π²ΡΡΡ Ρ ΡΡΠ»ΠΎΡΠΎ, Π½Π°ΠΉ-Π΄ΠΎΠ±ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΌΠΈΡΠ°Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π½ ΠΊΠ°ΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π° ΠΆΠ΅ΡΠ° . ΠΠΎ-Π΄ΠΎΠ»Ρ ΡΠ° ΠΈΠ·Π±ΡΠΎΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ·Π±ΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π·ΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ Jeera.
ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΠΌΡΡΠ²Π° Π½Π° ΠΏΠΈΠ΅Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° Jeera Π²ΠΎΠ΄Π° Π² Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ
ΠΡΠΊΠΎΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»Π·ΠΈΡΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ²Π°Ρ:
1. ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠΈΡ Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ: \ t
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΠΎ ΡΡΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΠΎ Π³Π°Π΄Π΅Π½Π΅, Π±Π΅Π·ΡΡΠ½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π° Π½Π°ΡΡΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π»Π΅ΠΊΡΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π° ΠΠΆΠ΅ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠ½Π°ΡΠ° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°.
2. ΠΠ°Π»Π°Π½ΡΠΈ Π½Π° Π½ΠΈΠ²Π°ΡΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅:
ΠΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π²ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π½ΠΈ Π½ΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΠΈΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ, ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡΡ, Π³Π°ΡΡΡΠΈΡ. Jeera Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ²Π° ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΊΡΠ»ΠΈ ΠΈ Π΅ Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π° ΡΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΈ.
3. ΠΠΎΠ±ΡΠ΅ Π΅ Π·Π° ΡΡΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°: \ t
Jeera Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π΅ Π΄ΠΎΠ±ΡΡ ΠΈΠ·ΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. Π’ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΠΊΡΡΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΡΡΠΆΠ° ΠΊΡΡΠ²Π½ΠΎΡΠΎ Π½Π°Π»ΡΠ³Π°Π½Π΅, ΠΊΠΎΠ΅ΡΠΎ ΠΎΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΡΡΠ°Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΡΡΠΆΠ° Π·Π΄ΡΠ°Π²Π΅ΡΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.
4. Π Π΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠ° Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°Π½Π΅ΡΠΎ:
Jeera Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π΅ Π½Π°ΠΉ-ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Π° Π·Π°ΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ ΡΠΈ Π΅ΡΠ΅ΠΊΡ Π²ΡΡΡ Ρ Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°ΡΠ΅Π»Π½Π°ΡΠ° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°. ΠΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡΡ "Π’ΠΈΠΌΠΎΠ»" Π²ΡΠ² Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π² Jeera ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΠ° ΠΆΠ»ΡΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°ΡΠ΅Π»Π½ΠΈ ΡΠΎΠΊΠΎΠ²Π΅. ΠΠΎΠΌΠ°Π³Π° Π·Π° ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π½ΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΡΡΠΆΠ°Π½Π΅ Π½Π° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ·ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΡΠ²Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊ ΠΈ Π»ΠΎΡΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°Π½Π΅.
5. ΠΠΎΠ³Π°Ρ ΠΈΠ·ΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡΠ·ΠΎ:
ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡΠ·ΠΎΡΠΎ Π½Π° ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ Π°Π±ΡΠΎΡΠ±ΠΈΡΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ² ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π½ΠΎ, Π΅Π΄Π½Π° ΠΆΠ΅Π½Π° ΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ·ΠΎ ΠΎΡ Π²ΡΡΠΊΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΠ°. Jeera Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡΠΈΠ³ΡΡΡΠ²Π° ΠΆΠ΅Π»ΡΠ·ΠΎ, ΠΊΠΎΠ΅ΡΠΎ ΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΈΡΠΊΠ²Π° ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ. ΠΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ΅ Π½ΠΈΠ²Π° Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡΠ·ΠΎ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄ΠΎ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΡ.
6. Π Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ:
Π’ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΠΈΠΌΡΠ½Π½Π°ΡΠ° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΊΠ°ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»ΠΎΠ½ΡΠ²Π° ΡΡΠ»ΠΎΡΠΎ ΠΎΡ Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π½Π° Π»ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈ. Π’ΠΎΠΉ Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ Π½Π° Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π, Π‘ ΠΈ Π, ΠΊΠΎΠΉΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π° Π·Π° Π±ΠΎΡΠ±Π°ΡΠ° Ρ ΠΈΠ·Π²ΡΠ½Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΡΡΠ»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΠΎ Π·Π΄ΡΠ°Π²Π΅.
7. ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΡΠ²Π° Π³Π΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ:
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΡΠ° ΠΎΡ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½ ΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΏΠΎΠ»Π·Π²Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΠΎ Π°Π»ΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ Π·Π° Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ ΡΠΈΠΏ 2. ΠΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° Jeera ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π°Ρ Π·Π° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ°Π²Π°Π½Π΅ Π½Π° ΠΈΠ½ΡΡΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠ°Ρ Π½ΠΈΠ²Π°ΡΠ° Π½Π° ΠΊΡΡΠ²Π½Π°ΡΠ° Π·Π°Ρ Π°Ρ. ΠΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ Π΅ Π²ΡΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ Π΄ΠΎΡΠΈ ΠΈ Π·Π° ΡΠ΅Π·ΠΈ, ΠΊΠΎΠΈΡΠΎ Π½ΡΠΌΠ°Ρ Π½Π°ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ. Jeera Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π΅ Π΄ΠΎΠ±ΡΡ ΠΈΠ·ΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π·Π° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠ°Π½Π΅ Π½Π° Π½ΠΈΠ²Π°ΡΠ° Π½Π° Π·Π°Ρ Π°ΡΡΠ° ΠΈ ΠΈΠ·Π±ΡΠ³Π²Π°Π½Π΅ Π½Π° Π³Π΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅Π½ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ
8. ΠΠ΅ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΈΡΠ° ΡΡΠ»ΠΎΡΠΎ:
Π’ΡΠ»ΠΎΡΠΎ Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ, Π΄Π΅ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡΡΠ° Π½Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π±Π΅Π· ΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΠ½ΠΈ Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΈ Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π·Π° Π·Π΄ΡΠ°Π²Π΅ΡΠΎ Π½Π° ΡΡΠ»ΠΎΡΠΎ. ΠΠΎΠ»ΡΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡ, ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΠ²Π°ΡΠΎ Π²ΡΠ² Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π½Π° Jeera, ΡΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π° Π·Π° Π΄ΠΎΠ±ΡΠ° Π±ΡΠ±ΡΠ΅ΡΠ½Π° ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΡΠΎ ΠΎΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΡΡΠ°Π½Π° ΠΏΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠ²Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΡΡΠ·ΠΎ.
9. ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΡΠΌ:
Π‘Π°ΠΌΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡΡ Π½Π° Π΄ΠΆΠ΅ΡΠ° ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΠ° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½Π΅ΡΠΎ Π½Π° ΡΠ»ΡΠ½ΠΊΠ°. ΠΠΎΠ±ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊ ΠΎΡ ΡΠ»ΡΠ½ΠΊΠ° Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π» Π·Π° Π΄ΠΎΠ±ΡΡ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡ. Π’ΠΎΠ²Π°, ΠΎΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°, ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π° Π·Π° Π΄ΠΎΠ±ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΡΠΌ, ΠΊΠΎΠΉΡΠΎ ΡΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΠ΅Π³Π»ΠΎΡΠΎ.
10. ΠΠΎΠΌΠΎΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ:
ΠΡΠΈΡΠΊΠΈΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ·Π±ΡΠΎΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π΅Π²Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π°Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π² Π·Π΄ΡΠ°Π²Π΅ΡΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π΅Π»ΠΈΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΠ° Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ Π΄Π° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΎΠ΄Π°?
ΠΠΎΠ±Π°Π²Π΅ΡΠ΅ 2 Ρ.Π». Π΄ΠΆΠ΅ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΡ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎ Π΄Π²Π° Π»ΠΈΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΈ Π½Π° Π²ΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΠ»Π°ΠΌΡΠΊ Π·Π° Π΄Π²Π°Π΄Π΅ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠΈ. ΠΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π΅ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ°, ΡΠ»Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΡΠΎ ΡΠ΅ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈ, Π·Π° Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½.
ΠΠ°ΠΊΠ²ΠΎ Π΄Π° ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ²ΠΎ Π½Π΅:
- ΠΠ΅ ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΊΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΡ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½ (jeera) ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΏΡΡ (saunf).
- ΠΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ°Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½, ΡΠΎΠΉ Π΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½Π° Π±ΠΈΠ»ΠΊΠ° ΠΈ ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΌΠΈΡΠ° Π² ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. Π‘ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠ°, ΡΠ²ΡΡΠ΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π³ΠΎΡΡΠΈΠ²Π° ΠΈ ΡΡΡΠ΄Π½Π° Π·Π° ΠΏΠΈΠ΅Π½Π΅.
- ΠΠΈΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π΄Π΅Π½
- ΠΡΠ΅ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π½ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ° Π±ΡΡΠΈΠ»ΠΊΠ° ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄Π°
- ΠΠ°ΠΉ-Π΄ΠΎΠ±ΡΠ΅ Π΅ Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΌΠΈΡΠ° ΡΠΎΠΏΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΠΉΠ½Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°
ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° Π»ΠΈ Π΅ ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΎΠ½Π½Π°ΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π±ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ? ΠΠ°, ΡΠΎΠ²Π° Π΅ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π΄ΡΠ°Π²ΠΎΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ. ΠΡΠΏΡΠ΅ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π°, ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π±ΡΠ³Π²Π° ΠΏΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠ²Π°ΡΠΎ ΠΈ Π΄Π° Π΅ Π±ΠΈΠ»ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠ°. Π’Π΅ ΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠΈΠ»Π½ΠΎ Π²ΡΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΡ Ρ ΡΡΠ»ΠΎΡΠΎ; Jeera Π½Π΅ Π΅ ΠΈΠ·ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π½ΠΎ, ΠΏΠΈΠ΅Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ Jeera Π΅ Π½Π°ΠΉ-Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΌΠΈΡΠ°Ρ Π²ΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈΠΌΡΡΠ²Π°, Π΄Π° ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΠ΅ Π² Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ.