Thepla

Съдържание:

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Това е традиционна индийска рецепта, която е често срещана в индийските домакинства. Лесни за приготвяне, питателни и вкусни, това са трите качества, за които е високо търсена. Thepla е богата на протеини закуска, която може да се яде както е, или с растителна подготовка.

Време за подготовкаВреме за готвене10-15 минути5-10 минути

Служи

2 души

Съставки

• 1 At чаша Atta (пълнозърнесто брашно)
• 2/3 чаша Besan (грамово брашно)
• 1 чаша мети листа нарязани
• 1 ч.л.
• 3 с.л. масло
• Сол на вкус

метод

Етап 1

Смесете атта, безан, нарязани листа от мети, сол, прах от червен лют.

Стъпка 2

Добавете вода, за да направите полу твърдо тесто, размесете я добре и я оставете да почива за 10 минути.

Стъпка 3

Разделете на 8 равни части.

Стъпка 4

Разточете всяка порция и варете на гореща тиган от двете страни, като нанесете малко масло.

Стъпка 5

Гответе, докато леко почерне от двете страни.

Стъпка 6

Сервирайте горещо с извара или масло

Хранителна информация

Обслужване: 1 (50gm)

127натрий206 mg5 gкалий154 mg1 gОбщо въглехидрати17 g0 gДиетични фибри3 g0 gЗахар1 g0 gпротеин4 g1 mgВитамин А0%0%Витамин Ц0%0%

Калории

Общо мазнини

наситен

Полиненаситени

мононенаситени

Транс

Холестерол

калций

Желязо

* Процент дневни стойности се основават на диета от 2000 калории.
Дневните стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от нуждите ви от калории.